Molen’de salata; sadece hafif bir seçenek değil, dengeli bir lezzet anlayışının yansıması.
Her tabak, taze malzemeler, ölçülü soslar ve sade sunumla hazırlanır.
Ne fazla, ne eksik; sadece ferahlık ve denge.
Salatalar
Molen Salata
Akdeniz Yeşilliği, Portakal, Badem, Hurma, Keçi Büş Peynir, Narenciye, Vinegret Sos
Kinoa Bowl
Kinoa, Humus, Avokado, Roka, Pancar, Havuç, Vinegret Sos
Yedikule Salata
Yedikule Marulu, Karabuğday, Izgara Tavuk But, Kiraz Domates, Sezar Sos, Parmesan Peynir
Simit Salata
Kıtır Simit, Domates, Salatalık, Taze Otlar, Ezine Peynir, Narenciye Vinegret Sos